Bienvenue!

​Simple , sans "chichis" et goûteuse, la table du restaurant La Fabrique laisse à ses hôtes le goût d'une cuisine traditionnelle et moderne. Le chef et son équipe vous accueillent dans une ambiance chaleureuse. Situé entre terre et mer, aux portes de la ville de Béziers, le chef Mickaël ASENSI est très heureux de vous accueillir dans son établissement aux allures de bistro afin de vous faire découvrir une cuisine aux multiples saveurs.